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음식점 주방

주방 환풍기 설치 — 냉장고 상부 창 2대

주방은 벽마다 장비가 붙어 있어 쓸 수 있는 창이 몇 안 됩니다. 냉장고 위로 남은 상부 창을 배기 지점으로 살렸습니다.

현장
음식점 주방
시공 내용
상부 창 2칸 창문형 설치
소요 시간
당일 완료
중점 사항
장비 간섭 · 점검 동선
주방 환풍기 설치 — 냉장고 상부 창 2대 완료 사진

시공 완료 후 주방 상부 창

OVERVIEW

쓸 수 있는 창이 몇 칸 안 남았을 때

주방은 벽면이 곧 작업 공간입니다. 냉장고, 작업대, 선반이 벽을 따라 배치되고 창은 그 위로 밀려납니다.

이런 현장에서 창문형을 검토할 때 보는 것은 두 가지입니다. 첫째, 본체를 설치할 작업 공간이 나오는가. 냉장고 위라 사다리를 놓을 자리가 필요합니다. 둘째, 나중에 손볼 수 있는가. 주방 환풍기는 기름 때문에 정기적으로 날개를 닦아야 하는데, 냉장고를 밀어야만 접근되는 자리면 결국 아무도 안 닦게 됩니다.

그래서 이 현장은 냉장고 상부 중에서도 사다리가 들어가고 손이 닿는 위치로 두 칸을 골랐습니다.

BEFORE

시공 전 상태

주방 상부에 창이 있었지만 아래가 냉장고로 막혀 있어 열어본 지 오래된 상태였습니다.

조리 중 열기와 습기가 빠지지 않아 여름에는 주방 온도가 상당히 올라간다는 이야기였습니다.

주방 환풍기 설치 — 냉장고 상부 창 2대 시공 전 현장시공 전
PROCESS

청소 동선까지 보고 자리를 정했습니다

창틀을 실측하고 판을 재단했습니다. 높은 자리라 판을 들고 올라가야 해서, 무게를 감당할 수 있는 두께로 잡되 과하게 두껍지 않게 맞췄습니다.

두 대를 각각 다른 칸에 넣고 간격을 뒀습니다. 주방은 장비로 구획이 나뉘어 있어서, 한 지점에서만 뽑으면 그 구획 공기만 움직입니다.

설치 후 실제로 사다리를 놓고 날개 분리가 되는지 해봤습니다. 됩니다. 이걸 확인하지 않으면 청소 주기를 안내드려도 지킬 수가 없습니다.

조리량이 많은 주방은 3~6개월에 한 번을 참고 주기로 말씀드립니다.

AFTER

시공 완료

냉장고 위 창 두 칸에서 주방 열기와 습기가 빠져나갑니다.

냉장고를 옮기지 않고도 점검이 되는 위치입니다.

주방 환풍기 설치 — 냉장고 상부 창 2대 시공 후시공 후

이 현장의 핵심

  • 설치 공간과 청소 접근성을 함께 보고 칸 선정
  • 두 칸을 나눠 주방 구획별로 배기
  • 높은 자리를 감안한 판 두께 조정
  • 설치 후 날개 분리 가능 여부 실제 확인
  • 장비 이동 없이 시공 완료

주방 환풍기 교체·설치 안내 보기 →

FAQ

자주 묻는 질문

주방 창이 높은데 관리가 될까요?

설치 위치를 정할 때 사다리가 들어가고 손이 닿는지를 함께 봅니다. 접근이 안 되는 자리면 다른 칸을 찾습니다.

냉장고를 옮겨야 하나요?

이 현장은 옮기지 않고 진행했습니다. 사다리 놓을 자리만 확보되면 대부분 이동 없이 가능합니다.

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